Milou van der Will kennen we wellicht van haar eerdere succesvolle boeken Vegan East en Vegan summer. Als derde generatie indo komt zij met een nieuw kookboek: ...
Amazing Asia, het eerste boek van Emma De Thouars, sloeg in als een culinaire bom. De recensies waren allemaal even lovend. Er werd dan ook reikhalzend uitgekek...
De Vietnamese keuken is vaak gezond en licht en vooral heel smakelijk. In Vietnam zijn koken en samen eten belangrijk want koken voor gasten is een manier om ee...
Alweer een geweldig fijn kookboek van de onvolprezen Dan Toombs. Deze keer stort hij zich op de Thaise keuken in The Curry Guy Thai. Dan Toombs blijft zichzelf ...
Ben jij ook wantrouwend als een kookboek beweert dat je maar 5 ingrediënten nodig hebt voor alle recepten? Vaak blijkt dat je dan alsnog heel veel uit de voorra...
Lang niet iedereen zal 'oh ja, die' roepen bij het horen van de naam Lola van Ruler. Ze is (nog) niet zo bekend bij het grote publiek. Dat zou na het verschijne...
India is een land dat blijft boeien en verbazen. Het is zo enorm groot en naar inwonertal bijna het grootste land ter wereld. Liefst 1,3 miljard inwoners telt d...
Boekoe Kita betekent 'ons boek'. De eerste uitgave was een hardcover en werd genomineerd voor de verkiezing van het Kookboek van het jaar. Die eerste uitgave wa...
Bas Robben kennen we als auteur van een aantal goede kookboeken zoals 'Sous-vide', 'Vet', 'Zuur' en nu als laatste 'Hotpot'. In vroeger jaren was fonduen erg po...
We schreven al eens over de Soepbijbel, de Saladebijbel, de Pastabijbel en de Barbecuebijbel die uitgegeven zijn door Veltman Uitgevers. Lees hier de recensie. ...