'Lekker eten dat goed voor je is', dat is wat fastfoodketen Leon ons wil bieden. Niet alleen in de meer dan vijftig restaurants - waarvan een handvol in Nederla...
In De taal van smaak beschrijft auteur Reinier Spreen hoe lastig het is om woorden te geven aan smaken en geuren. Maar lukt dat wel, dan hebben die woorden een ...
Alcoholvrije drankjes voor volwassenen zijn in opkomst. Bier met 0%, mixdrankjes zonder en dus ook de zogenoemde mocktails. Ook op de kaart van de beste cocktai...
‘Jij nog een glaasje schimmel?’ Als je het zo vraagt, halen de meeste mensen waarschijnlijk hun neus op. Toch is het drinken van kombucha, een gefermenteerde th...
Bij limonade denken veel mensen aan de flessen die je in de supermarkt ziet. Mierzoete rommel met kleurstof en een kunstmatig smaakje. Vooral populair bij kinde...
Bier wordt al heel erg lang gedronken bij de maaltijd, maar wist je dat je er ook fantastisch mee kunt koken? Het kan best lastig zijn om het juiste bier bij de...
Zelf maken is altijd het allerleukst. Zeker als het om eten en drinken gaat. En je eigen bier brouwen klinkt helemaal als iets wat veel mensen vast en zeker wil...
Een Perzische schone glimlacht een boek vol naar je. Dat vrolijkt zelfs een winterse stormbui op. Deze schone heet Sepideh Sedaghatnia en heeft een eigen wijn- ...
Als je 100 mensen vraagt of zelfgeperste groente- en fruitsapjes gezond zijn dan zegt een meerderheid "ja". Maar er gaan tegengeluiden op want er zijn ook desku...
Nog niet zo heel lang geleden was bier eigenlijk een mannendrank. Vrouwen die bier dronken zag je maar weinig. En als er bier gedronken werd dan was de keuze be...
