In Japan hebben ze een woord voor mensen die geobsedeerd zijn door ramen ofwel noedelsoep: otaku. Deze ‘ramen-nerds’ weten alles over de juiste samenstelling va...
Jean Beddington stond zo'n veertig jaar in restaurants te koken en maakte élke dag wel een bouillon. Al die ervaring stopte ze in het onlangs verschenen Bouillo...
Bij het woord ‘kakkerlak’ denk je niet meteen aan eten. Hoop ik. Maar wie weet komt daar met de uitgave van de serie Kakkerlakjes van Uitgeverij Loopvis wel ver...
Vandaag een soep uit De soepbijbel. Eén van de vier kookbijbels waar we al eerder over schreven. Lees hier meer (met filmpje).
Er staan zulke heerlijke soepen ...
100 Hot smoothies gemaakt met groenten en kruiden. Dat kun je dus ook soep noemen. Of toch niet? Soep bevat vaak stukken groenten. Een hot smoothie is altijd ge...
Eerder deze week kon je de recensie van Veel soeps lezen. Nu de lente echt doorbreekt en het bijna Pasen is mag een lentesoepje niet ontbreken. Vandaar dat we h...
"Nou dat is ook niet veel soeps" zeggen we als iets tegenvalt. Dat geldt gelukkig niet voor veel soeps van Rebecca Woods. De Engelstalige versie kwam vorig jaar...
Het is alweer een jaar geleden dat ik deze recensie schreef over I love soep van Beverly LeBlanc. Ik pak het boekje nog altijd regelmatig uit de kast.
Afgelo...
Alwéér gourmetten met oudjaar? Nee joh, doe het eens anders. Zoek in onze receptenrubriek een mooi buffet bij elkaar, met bijvoorbeeld deze doperwten-dragonsoep...
Een pruttelende pan zaligheid, lees ik op de flap van de cover. Daar houd ik van! Ik kom dan ook uit een soepfamilie. Zowel bij mijn oma als bij mijn moeder sto...
