Wie gevoel heeft voor tuinieren, heeft groene vingers en waarschijnlijk nog veel vaker vieze. Maar wat zeg je eigenlijk over iemand met culinaire gaven? Heeft d...
Een boek in de brievenbus is altijd feest, maar als het ook nog eens mooi is ingepakt én lekker ruikt, word je er helemaal gelukkig van. En laat dat nou net de ...
Vegan eten lijkt steeds populairder, getuige de successen van bijvoorbeeld de Bosh-boys. Toch hebben veel mensen er nog negatieve associaties bij. Niet lekker, ...
Hummus, houmous of choemoes, maar liever niet humus: hoe je het ook schrijft, deze dip op basis van kikkererwten en tahin is inmiddels een vertrouwde gast aan o...
De r is uit de maand, het blijf langer licht en we kijken verlangend uit naar betere tijden. Een goed moment voor een vrolijk niks-aan-de-handboek als The Lemon...
Fermenteren is in restaurants al een tijdje terug van weggeweest en dankzij auteurs als Meneer Wateetons, Christian Weij en Peter van Berckel ook doorgedrongen ...
De klok vooruit, de bomen in bloei: het is ondanks alles ook gewoon lente. Deze Zoete-aardappelrolletjes uit Zoete aardappel van Guillaume Marinette zien er nie...
Een gedwongen periode van onthaasting en bezinning ligt voor ons. Een tijd waarin we ons kunnen afvragen wat écht belangrijk is, wat ons gelukkig maakt en wat w...
In de zoektocht naar goede, lekkere vleesvervangers probeer je van alles. Tempeh, tofu, allerlei nepvlees van soja en groente, speckjes die geen spekjes zijn en...
Wie nog niet elke dag vega(n) eet, kan vanaf maandag 9 maart weer meedoen aan een mooie challenge: de derde Nationale Week Zonder Vlees gaat dan van start. Tot ...
