Moestuinkookboeken hebben een speciaal plekje bij mij in de boekenkast. De Meisjes van de Moestuin mogen daar zeker bij. Dan hebben ze gezelschap van Eten uit d...
Kan ik dat eten? is een laagdrempelige gids voor wie tijdens het wandelen ook wel eens wat wildplukt. Of iets ziet dat mogelijk eetbaar is, maar misschien ook n...
Het Nederlands bakboek is, gek genoeg, niet geschreven door een geboren Hollandse. Toen Gaitri Pagrach-Chandra trouwde met een Nederlandse man, wilde ze zich ve...
Bij Kookboekennieuws merken we dat de lancering van een aantal kookboeken is uitgesteld. Logisch als de boekwinkels dicht zijn en er dus veel minder promotie ge...
Het excellente kookboek van doctor Carolus Battus uit 1593 is eigenlijk een toevoeging op een medisch werk. Vreemd dat dit boek nog niet eerder een moderne teks...
Kinderen die moeten sporten, een partner die laat thuis is, werkzaamheden die uitlopen en mijn planning in de war schoppen…. Hoe vaak sta ik niet tegen de klok...
Sta jij ook wel eens te bakken en hoor je dan Robèrt? Ik hoor het regelmatig in mijn hoofd: ‘Wel netjes werreke, hè.’ Gelukkig staat ‘ie niet echt op mijn bakvi...
Natascha van der Stelt heeft al twee bakboeken op haar naam staan (Natascha bakt en Bakken met haver). Dit maal dook ze in historische kookboeken op zoek naar k...
Bloem, water, zout en een rijsmiddel. Meer heb je niet nodig om een brood te bakken. Iedereen kan het dus, zou je denken, maar toch kun je er rustig jaren op st...
In de Efteling kun je – zelfs in deze tijd – even ontsnappen aan de alledaagse werkelijkheid. Droomvlucht, Fata Morgana en natuurlijk het Sprookjesbos, maar ook...
