inkijkexemplaar bol.
Intro
Georgina Hayden is een Engelse chef-kok, culinair schrijfster, styliste en televisiepersoonlijkheid. Ze groeide op boven het res...
100 traybakerecepten voor elke dag van de week
inkijkexemplaar op bol.
In Engeland een gekend presentator, chef en kookboekenschrijver John Gregory-Smith m...
Intro
Met La Mesa Mexicana bewijst Rosa Cienfuegos opnieuw dat ze een bijzonder talent heeft voor het toegankelijk maken van de Mexicaanse keuken. De in Mexi...
bekijken op bol.
In de lange culinaire bijbelreeks is het nu tijd voor het ei! Wie kan er zonder? Auteur en reislustig culinair journalist Jacques Hermus in...
De Voedselbos Keuken is precies wat de titel zegt. Want daar waar voedselbossen steeds meer gemeengoed worden, is een kookboek gebaseerd op wat je aan ingrediën...
Peter van Berckel schreef eerder het boek Tsukémono. Lees hier de recensie.
Meer over Peter van Berckel vind je op zijn website. Red.
Graankeuken / Reis om d...
Eieren
Er is tegenwoordig veel te doen over eieren. Onderzoeken hebben uitgewezen dat eieren een gezonde keuze zijn. Dat ze slecht zijn voor je cholesterol, ...
bekijk het boek op bol.
Nieuw
New Italian is een heruitgave van het in 2021 verschenen kookboek van sterrenchef Sergio Herman, maar nu met een nieuwe omsla...
Op de foto boven dit artikel ziet u Peter van Berckel met links Rutger van den Broek en rechts met Joël Broeckaert. red.
Als kookboekenrecensent loop je nét...
De vlierstruik ben je misschien al vaak ongezien gepasseerd. Ze staat in bermen, plantsoenen en langs paden. In de lente met geurende bloemschermen en in de her...
