Nicole Pisani is geboren op Malta en zette haar eerste stappen in de keuken van het familierestaurant waar ze leerde koken. Later werkte ze als kok in vooraans...
Bowls zijn een foodtrend die niet snel zal verdwijnen. Sterker nog, bowls zijn er altijd al geweest maar staan nu wat meer in de belangstelling. Al eeuwen eten ...
De een is er dol op en de ander moet er niets van hebben. Kaas! En dan met name Franse kaas. Wat kun je eigenlijk allemaal met camembert en andere Franse kazen?...
De Aziatische keuken is onverminderd populair. Dat is geen wonder want het is over het algemeen een gezonde keuken. Met verse groente, vis en vlees en de juiste...
Natuurlijk ga je in deze hittegolvenzomer je oven niet aanzetten. Althans, ik niet. Maar zo'n hittegolvenzomer duurt ook maar een paar maanden. En de rest van h...
En zijn er ongemerkt tijdens de vakantie wat kilootjes bijgekomen? Of wil je nu echt gezonder gaan eten? Wat de reden ook is Pascale Naessens en William Cortvri...
We mogen een recept plaatsen uit het boek Superveg (lees hier de recensie). Maar oh oh wat was dat nog moeilijk kiezen want het boek zit inmiddels helemaal vol ...
Noosh-e-Jaan is Perzisch voor 'moge het je ziel voeden'. Een mooiere wens dan ons 'eet smakelijk'. Tieme Hermans wilde ook weten wat mensen in Iran, het voormal...
Kookboeken van sporters zijn er genoeg (sprintsters, hockeysters) maar echte sportkookboeken zijn dunner gezaaid. In oktober vorig jaar kwam van Nederlandse bod...
Schrijfster Marita van der Vyver is afkomstig uit Zuid-Afrika, maar woont al jaren in de Provence. Ze kookt graag en maakt dan het liefst eenvoudige gerechten d...
