Deze recensie is geschreven door wijnschrijver PdeB van Culinette's Wijnblog.
Natuur en reizen, het zijn twee begrippen die prachtig bij elkaar aansluiten. Men...
In De taal van smaak beschrijft auteur Reinier Spreen hoe lastig het is om woorden te geven aan smaken en geuren. Maar lukt dat wel, dan hebben die woorden een ...
Voor mij ligt een plaatje van een boek dat het beste te omschrijven is als een ouderwets formaat atlas met kaarten van landen en gebieden. Eat your heart out Go...
Kerst en wijn horen bij elkaar. Veel mensen kiezen met kerst de te schenken wijnen zorgvuldiger uit dan anders. En bij de open haard en met een goed glas wijn l...
Het eerste wat opvalt aan het boek De wijn-spijsbijbel van vinologe Victoria Moore is dat het boek inderdaad zo dik is als een bijbel. De kleur van een aantal p...
