De authentieke en exotische smaken van de Caraïben
Link naar inkijkexemplaar op bol.
Chef Tee is de bijnaam van Terry Wallace. Een internationale chef-kok ...
Een simpel gerecht dat barst van de smaken. Niet alle recepten in het boek De Syrische keuken van Imad (lees hier de recensie) zijn zo makkelijk als deze maar e...
Link naar inkijkexemplaar op Bol
De Syrische keuken van Imad is, zoals ook op de cover te lezen is, een culinaire liefdesbrief aan Damascus. Het boek begint...
Een cursus ambachtelijk ijs maken in zeven lessen. En niet zomaar zeven lessen want er komt nogal wat rekenwerk aan te pas. Maar Jan Boeren legt het allemaal he...
Link naar inkijkexemplaar op Bol
Het kookboek Tasty Asia trakteert ons op 65 Aziatische recepten uit verschillende Oost-Aziatische landen. Van Japan tot Chi...
Link naar inkijkexemplaar op Bol
Phi Yến Phan is illustrator en grafisch vormgever. Tijdens de coronaperiode ging ze op zoek naar haar culinaire roots en be...
Sushi & ceviche zijn gerechten die gemaakt worden met rauwe vis. Maar er is veel meer mogelijk met rauwe vis en dat laat Carrie Solomon uitgebreid zien in d...
Link naar inkijkexemplaar op Bol
Maar liefst vier restaurants heeft chef-kok Wout Bru in de Ardennen. Hij begon ooit met een restaurant dat al snel twee ste...
Link naar Bol
Natuurlijk hebben al zijn fans (en dat zijn er veel) de serie De mosterd van Meus gevolgd. De zesdelige televisieserie waarin Jeroen Meus op z...
Link naar Bol
De Koreaanse keuken is eigenlijk met geen enkele andere keuken te vergelijken. Dat zie je al snel als je bladert in de Bijbel van de Koreaanse...