Link naar het inkijkexemplaar op Bol.com
Beirut is de hoofdstad van Libanon en is de laatste jaren voornamelijk in het nieuws geweest vanwege de enorme expl...
Link naar het inkijkexemplaar op Bol.com
Via Athina krijg je een inkijk in het leven van Chloe Monchalin en Benjamin Rousselet die een Griekse Taveerne in P...
Link naar Bol.com
Rena Salaman is geboren en getogen in Griekenland en bezoekt het land nog vaak. Ze heeft de nodige kookboeken geschreven over de Griekse, ...
Ilham Cherradi Oba is geboren en getogen in Marokko. In het huis van haar opa en oma, waar ze enige tijd woonde, heeft ze leren koken. En van een tante die daar...
Merijn Tol is bekend om haar liefde voor de mediterrane keuken. En met name de Libanese keuken. Ze maakte al eerder, ook samen met Nadia Zerouali, mooie kookboe...
@Pienlaathaaretenzien is een uit de hand gelopen lockdown-hobby volgens Pien Wekking zelf. Omdat ze niet samen met haar vrienden kon tafelen zette ze haar recep...
Italianen beschouwen eten als een van de belangrijkste dingen in het leven. En we moeten inderdaad toegeven: het mediterrane dieet is heel smakelijk en heel gez...
Misschien ken je Jadis Schreuder van haar culinaire website The Lemon Kitchen of haar eerste gelijknamige kookboek. Voor haar nieuwste boek The Lemon Kitchen Si...
Eenvoudig en lekker Marokkaans koken
Het was een grote wens van Nadia Paprikas om een kookboek te maken. Ze leerde al vanaf haar zesde koken van haar moeder en...
Claudia Roden, de grande dame van de Joodse en Midden-Oosterse keuken, neemt ons in Med mee terug naar de Middellandse Zee.
Dit boek is gebaseerd op gere...