Geld besparen, plantaardig eten en efficiënt met tijd omgaan. In Budget Vegan staan de maaltijden binnen een half uur op tafel en betaal je je niet blauw aan du...
Embracing a new way to farm, cook & eat plant-based food
“The Farm Kitchen is de plek waar boeren en foodies elkaar ontmoeten”, aldus eigenaar Jonathan Kar...
Er waren meer gegadigden op de redactie van Kookboekennieuws om de Inmaak- en fermenteerbijbel te recenseren. Ten eerste is de Kookbijbel reeks populair en ten ...
Ben je op zoek naar een manier om voedselverspilling tegen te gaan, of wil je meer meekoken met het seizoen? Of ben je simpelweg op zoek naar inspiratie om vake...
Salade freak is het eerste boek van Jess Damuck en het is de moeite waard want het is een verfrissend boek met 100 recepten voor heerlijke salades. Op de cover ...
De lente komt er aan! De natuur ontwaakt en de eerste groene blaadjes komen boven de grond. In het wild geplukt komt dus precies op tijd. Lieve Galle schreef di...
Een nieuw boek van Mari Maris doet altijd het hart iets sneller kloppen. Ze heeft al zoveel mooie boeken gemaakt dat je denkt, beter kan niet. Maar het kan wel....
Zilt is de kort maar krachtige titel van het boek dat Annette van Ruitenburg schreef samen met Ellen van Straten en Sabien Bosman. Annette ken je misschien van ...
Eerlijk gezegd had ik nog niet van de Blendbrothers gehoord; Hendrik en Kamiel Buysse runnen sinds 2015 hun bedrijf Blend waarmee ze horeca-collega's van advies...
Moestuinkookboeken hebben een speciaal plekje bij mij in de boekenkast. De Meisjes van de Moestuin mogen daar zeker bij. Dan hebben ze gezelschap van Eten uit d...