Een nieuw boek van Erin Gleeson stemt me vrolijk. Haar vorige boek Het nieuwe forest feast kookboek (lees hier de recensie) is van mei 2018 dus het werd heus ti...
We leven in een rare tijd; werken vanuit huis en hele dagen samen met de kinderen terwijl er buitenshuis nauwelijks activiteiten zijn. Wellicht biedt Een jaar i...
Een gedwongen periode van onthaasting en bezinning ligt voor ons. Een tijd waarin we ons kunnen afvragen wat écht belangrijk is, wat ons gelukkig maakt en wat w...
Groenblijvend is de letterlijke betekenis van Evergreen. En groen is Evergreen zeker; van buiten en van binnen. Het hele boek van kok Mikkel en fotograaf Anders...
Als je een kookboek ziet dat gemaakt is door Mirjam van der Rijst (Styling en foodstyling), Harold Pereira (Fotografie) en Martien Holtzappel (Omslagontwerp en ...
In de zoektocht naar goede, lekkere vleesvervangers probeer je van alles. Tempeh, tofu, allerlei nepvlees van soja en groente, speckjes die geen spekjes zijn en...
Reizen doe ik heel graag. Maar dan wel op papier. Laat mij maar thuis met een boek.Ik reis wel in mijn hoofd. Dan kun je overal op de wereld komen en genieten v...
Vorige week deelden we al een lekker simpel nagerecht uit Desserts bij Janneke thuis van Janneke Philippi. Janneke is een veelschrijver: er staan inmiddels aard...
Vanaf de eerste regel is het raak en kom je niet meer los uit Midnight Chicken van Ella Risbridger. Het is zoveel meer dan een kookboek. Het is een boek over he...
We kennen Meera Sodha van haar boeken over de Indiase keuken. Met haar nieuwste boek Azië stort ze zich op recepten van Bangalore tot Beijing. Ze heeft specifie...
