Soms lees je over het uitkomen van een boek waar je je enorm op verheugt. The Really Quite Good British Cookbook was er zo een!
Er zijn maar weinig landen wa...
Kim Waninge zegt het zelf in de inleiding. Het Bananenboek is gemaakt om de simpele reden dat het er nog niet was. Ik vind het een hele goede reden om een kookb...
Wie kent hem niet? Giorgio Locatelli is een wereldberoemde chefkok. Opgegroeid in het noorden van Italië. Hij heeft een restaurant in Londen (met Michelin ster)...
Poké bowls zijn al een tijdje hip, vooral bij mensen die graag gezond en puur eten. In Het Poké Kookboek vind je een hele verzameling aan inspiratie.
Poké ko...
Boeken met Indische recepten zijn er genoeg zou je zeggen. Ach, zijn er ooit genoeg? Ze zijn toch altijd weer anders. Maar zo bijzonder als het boek “Indische k...
Wie kent haar niet, de koningin van de The Great British Bake Off; Mary Berry. Wat zou ik graag zo'n oma hebben die met een glimlach de lekkerste taarten uit de...
Russell Norman, schrijver van succesvolle kookboeken zoals Polpa, maakte een droom waar en ging iets meer dan een jaar in Venetië wonen. Hij wilde niet alleen a...
Carrera Culinair heeft weer een nieuwe titel toegevoegd aan de Kookbijbel serie. Deze keer speelt brood de hoofdrol. Persoonlijk ben ik daar blij mee, want deeg...
Vandaag bespreek ik een van de mooiste kookboeken die ik in mijn bezit heb. Of kookboek ... ik heb er eerlijk gezegd nog nooit uit gekookt, maar ik ...
Wie ooit op Texel is geweest keert er altijd weer terug. Het grootste waddeneiland van Nederland heeft een aantrekkingskracht die door weinigen te weerstaan is....
