Weet jij hoe lang je in een museum naar een schilderij kijkt? Gemiddeld 33 seconden, net iets meer dan een halve minuut dus. Dat lijkt kort, maar een website sc...
Een groot zwaar boek met de titel Ras el Khellout. Een kookboek waarin specerijen uit de Nomadische keuken centraal staan. Laurent Khellout is de chef-kok die o...
Op zo'n zomerse dag heb je vast zin in een frisse meloensalade, voor de lunch (of tussendoor). En geen trek om lang in de keuken te staan. Deze salade komt uit ...
Het is geen kookboek en er staan geen recepten in en toch een recensie op Kookboekennieuws. Waarom? Omdat “Vet Belangrijk” van Dr. Mariëtte Boon (LUMC) en Profe...
De Engelse high tea – die de Britten zelf afternoon tea noemen – is ook buiten het Verenigd Koninkrijk sinds lang een begrip. Driehoekige sandwiches met zalm en...
100 Hot smoothies gemaakt met groenten en kruiden. Dat kun je dus ook soep noemen. Of toch niet? Soep bevat vaak stukken groenten. Een hot smoothie is altijd ge...
Vind jij lunchen met meegebrachte boterhammen soms ook zo saai? Zoek je een voedzaam alternatief voor brood? Dan is 50 x Lunchen zonder brood een goed idee. De ...
Zo onderhand hoeft Sabrina Ghayour niet meer voorgesteld te worden. Haar eerdere kookboeken Sirocco, Persiana en Feast zijn heel succesvolle en geliefde boeken ...
Sommige mensen vinden salades geen eten maar konijnenvoer, maar er zijn ook heel veel andere die je elke dag een bak groen als maaltijd voor zou kunnen zetten. ...
'Lekker eten dat goed voor je is', dat is wat fastfoodketen Leon ons wil bieden. Niet alleen in de meer dan vijftig restaurants - waarvan een handvol in Nederla...
