Kwoklyn Wan schreef al vier eerdere delen in de serie Chinese Takeaway. Onder andere Chinese Takeaway Veggie en 5 Ingrediënten waarvan je recensies op Kookboeke...
Karin Lei groeide op tussen de potten en pannen in de horecakeuken van haar ouders. Afkomstig uit China en Taiwan zochten zij betere medische voorzieningen voor...
De levens en keukens voor en achter het doorgeefluik
Link naar het inkijkexemplaar op Bol.com
Wie kent ze niet? De voor Nederland en Vlaanderen zo typerend...
Link naar Bol.com
Dominique Woolf is een nieuwkomer in de wereld van de kookboeken. Ze heeft meegedaan als kandidaat met de Britse tv-show The Great Cookboo...
De Japanse Yoko Inagaki en de Nederlandse Christel van Bree en Aleid Bos maakten samen het boek YOKO. Het zal duidelijk zijn dat het een kook- en leesboek is ov...
Mas van Putten en Carl Lemette kennen we van het boek (Asian) soul food (lees hier de recensie). Hun tweede boek heet Jiwa en is een tikje groter en dikker dan...
Vega blauw is tot stand gekomen door middel van een samenwerking tussen restaurant Blauw en Joke Boon.
De liefde voor de Indonesische keuken is Henk van Hees...
Easy Asian cooking is een groot kleurrijk boek in dezelfde sfeer als onder andere De authentieke Oost-Europese keuken (zie hier de recensie) en Bali (zie hier d...
Het vierde deel in de serie Boekoe Kita (Indonesisch voor 'Ons boek') is een groot en zwaar boek. Een dikke hardcover met 90 Indische vegetarische familierecept...
School of Wok is een kleine Aziatische kookschool gevestigd in Covent Garden in Londen die door Jeremy Pang is opgezet.
Jeremy Pang is bekend van international...
