Ze is pas begin dertig, maar Ixta Belfrage is door Code Hospitality al uitgeroepen tot een van de invloedrijkste vrouwen in de foodindustrie. We kennen Ixta al ...
Het boek Hoe bak je alles glutenvrij van Becky Excell wil je zeker in huis hebben als je om welke reden dan ook glutenvrij moet eten. Becky Excell schreef eerde...
Het boek Rauwe vis begint met een voorwoord van Alexandra Cousteau; de kleindochter van de legendarische Jacques-Yves Cousteau.
Net als haar grootvader bekomme...
Inkijkexemplaar op Bol.com
De kookboeken van De Zilveren Lepel zijn zo onderhand wel een begrip in kookboekenland. Grote dikke boeken die de authentieke Ita...
Na ontvangst van het kookboek van Restaurant de Tuinkamer weet je direct: dit is geen gewoon kookboek maar een boek waar met hart en ziel aan gewerkt is en dat ...
De nieuwe jonger culinaire generatie is uitgebreid met Sara Shawkat. En die nieuwe culinaire generatie timmert behoorlijk aan de weg met prachtige kookboeken zo...
Soenil Bahadoer kennen we als de 'spicy chef' die met zijn restaurant De Lindehof in Nuenen twee Michelinsterren bij elkaar kookte. En dat met gerechten die zwa...
Masterclass bakken heeft een streepje voor, nog voor je het boek openslaat. Wat een mooie omslag met baksels in reliëf en kopergouden glans. Matthew Jones kent ...
Ervan uitgaande dat iedere kaas die beschreven wordt in Het kaasboek ook daadwerkelijk geproefd is door de auteurs kan het niet anders of het maken van dit boek...
Stel, je had je altijd al willen verdiepen in de oorsprong, de kenmerken en de goede eigenschappen van Het Bier, maar je was er nooit toe gekomen, door welke oo...
