De titel verklapt al waar we het over gaan hebben. Zelf kaas maken van Morgan McGlynn leert je om zelf kaas te maken. Morgan heeft een kaaswinkel in Londen en w...
Hoe gezond ook lekker kan zijn!
Toen Pascalle Bonnier en Mathijs Kok in 2015 hun eerste boek Havermoutje lanceerden, vertelde de uitgever hoe de titel van hun ...
Wie Mounir Toub is en wat hij allemaal doet vertelt hij zelf op zijn website.
Maar hij behoeft helemaal geen introductie want wie kent Mounir Toub niet? Dat zu...
Alice Hart ken je misschien van haar boek Vegalicious en Het nieuwe Vegalicious, waar ze vegetarische recepten deelde. Onlangs kwam haar nieuwste boek uit: Het...
We kennen het, denk ik, allemaal wel. Je hebt een dag dat het allemaal niet zo lekker loopt en dat niet alles gaat zoals je gepland had en daar is ineens de tre...
Het vierde deel in de serie Boekoe Kita (Indonesisch voor 'Ons boek') is een groot en zwaar boek. Een dikke hardcover met 90 Indische vegetarische familierecept...
De vegan slager heeft een cover die direct opvalt in de boekhandel. Hij is lichtroze, heeft illustraties van groenten met daarin namen van vlees en heeft een ti...
Jonah Freud, kookboekauteur, culinair journalist en kookboekhandelaar, schreef het kookboek Memmisj. Een kookboek over de Joodse wereldkeuken. En dan graag de n...
Vegetarisch en plantaardig eten is niet meer weg te denken en wordt steeds 'normaler'. Dat roept ook de vraag op hoe je vega(n) kunt eten als je een sporter ben...
Wat een geweldige bron van inspiratie heeft Rukmini Iyer gevonden voor haar boek India Express. Haar ouders maakten in hun jonge jaren lange treinreizen door In...
