Met de titel van haar nieuwste boek Persiana elke dag verwijst Sabrina Ghayour naar haar zo succesvolle eerste boek Persiana. De in Iran geboren chef-kok en koo...
Als er een nieuw kookboek van Sergio Herman uitkomt dan zijn de verwachtingen altijd hoog gespannen. Deze sterrentopkok van formaat heeft op culinair gebied mis...
Rosheen Kaul en Joanna Hu zijn allebei geboren in China maar ze groeiden op in Australië. Rosheen is chef-kok in Melbourne, tv-kok en foodcolumnist voor de Guar...
Inkijkexemplaar
Kookboeken komen in allerlei soorten en maten voor. Sommige geven recepten voor een snelle maaltijd, andere vertellen de verhalen en bevatte...
Wildplukken in de stad is een leuk klein handzaam boekje over, de titel zegt het al, wildplukken in de stad. Handig om mee te nemen in een binnenzak of een tas....
De smaak van het bos van Bernadette Wörndl is een erg mooi vormgegeven boek met bijzondere gerechten, afgewisseld met informatie over de producten die je kunt v...
Het eerste dat opvalt aan het derde kookboek van Emma de Thouars met de titel Tofu is het formaat. De 'look' is hetzelfde als die van de eerder verschenen boeke...
Er zijn boeken waar je alleen maar in superlatieven over kunt schrijven. Handboek Patisserie is zo'n boek. Het is een groot formaat, super dik, weegt veel en he...
Leer koken uit de losse pols.
Nieuwsgieriger kun je mij niet maken: een kookboek met de titel Receptloos!
Spannend ook. Wat gebeurt er in dit boek? Wat staat ...
Toen het eerste persbericht kwam met de aankondiging van het kookboek TAHIN, het nieuwe boek van Esther Erwteman, dacht ik: 'een kookboek met allemaal recepten ...