De afgelopen jaren verschenen veel kookboeken gemaakt door foodbloggers. Nou ja, foodblogsters dan. De dames waren ver in de meerderheid. De meeste foodbloggers...
In De smaak van kokos noemt Emily Jonzen kokos een veelzijdig superfood. Om dit te laten zien geeft zij 40 recepten met kokos in de hoofdrol variërend van smoot...
Een beste burger boek uit Duitsland (natuurlijk vertaald) is historisch gezien helemaal juist. Dan beginnen we ook graag met een stukje geschiedenis:
De hambur...
Een groot boek met de eenvoudige titel: "Leafs. Vegetarische seizoensrecepten uit de moestuin."
Maar zo eenvoudig is het boek helemaal niet. Dit boek van Carol...
Vrijwel iedereen kent natuurlijk het leuke tijdschrift Foodies Magazine. Het staat iedere maand vol heerlijke recepten die je allemaal zou willen maken. Ter er...
Heb je Binnenstebuiten wel eens op TV gezien? Dat is zeker een aanrader; in het nieuwe KRO-NCRV programma, dat elke werkdag wordt uitgezonden om 18.50 uur op NP...
Sicilië geeft veel. Het is een vruchtbaar eiland. Door de vele voedingsstoffen die de Etna uitspuugt is de grond zeer vruchtbaar. De vele uren zon die daarbij k...
Het overkomt ons allemaal weleens. Je kijkt in de koelkast en komt dingen tegen waarvan je eigenlijk niet meer wist dat je ze had. En vaak heb je er ook niets m...
Galicië is een kleine provincie van Spanje en ligt boven Portugal aan de Atlantische kust. Veel mensen kennen deze provincie alleen van de stad Santiago de Comp...
De foodstylist van Jamie Oliver die zelf een kookboek schrijft, dat wekt hoge verwachtingen. En die worden meer dan waargemaakt. Het boek Slow is uitgegeven in ...