Wat was er eerst? De kip of het ei? Wij houden het op de kip. Daarom is de recensie van Kip op het menu eerder op deze website verschenen. Deze recensie van Ei ...
SLA is een succes. In vier tijd zijn er negen SLA saladebars geopend, is er een SLA-website gelanceerd en zijn er twee SLA-boeken verschenen. En dat alles met b...
We kennen Luc Hoornaert o.a. als autoriteit op het gebied van de Japanse keuken en mede-auteur van de Must Eat boeken die hij samen met de getalenteerde (food)f...
Na Marleen haar eerste kookboek, Eten uit de volkstuin, was er zoveel fotomateriaal en recepten over dat een tweede boek niet kon uitblijven. Net als in Eten ui...
We kennen de schrijfster Lulu Wang voornamelijk van haar eerste roman Het Lelietheater. Ze heeft daarna nog elf boeken geschreven maar de eerste was het succesv...
Er staan in dit mooie boek een aantal recepten die zeker geschikt zijn om thuis te maken. Maar From Farm to Fork in the Netherlands is veel meer dan een kookboe...
De tijd dat pindakaas alleen werd gebruikt om op brood te smeren (wie is er niet groot mee geworden) of om er pindasaus voor saté of nasi mee te maken is voorbi...
De fans van het Britse televisieprogramma MasterChef zullen haar misschien nog herkennen. In 2014 won Ping Coombes de titel en mede als gevolg daarvan is er nu ...
Voor de boekpresentatie van Zeelust moest je wat overhebben. Nog 's ochtends voor het ontbijt naar de visafslag in IJmuiden. Ik weet niet of ieders maag daar te...
Rosanne Hertzberger schreef het spraakmakende boek "Ode aan de E-nummers". Helemaal tegen de stroom in breekt zij een lans voor magnetronmaaltijden en makkelijk...