Filip Jans, Carl Surmont en Luc De Raedemaeker stelden een boek samen over stoofvlees met de titel De mijne is de beste, Hét stoofvleesboek.
Zelf zijn ze uiter...
Poes Lotje is al avonden boos op mij. Ze is haar lievelingsplekje kwijt want daar ligt Onno. Nou ja, niet Onno zelf maar zijn levenswerk: De grote Kleyn. Culin...
We kennen Jeroen Meus van veel culinaire TV programma's en vooral van het programma Dagelijkse kost. Veel mensen zijn dol op zijn no-nonsens kookfilmpjes met he...
De Volkskeuken is nog altijd de meest gelezen rubriek in de Volkskrant. Iedere dag is er een recept van een andere Volkskeukenkok uit een groep van zes. Er zijn...
De titel Bieslook & Polenta, vegetarisch koken op z’n Berlijns, doet vermoeden dat er zoiets bestaat als een Berlijnse keuken of dat er een Berlijnse manier...
Darra Goldstein is zo veelzijdig dat het ondoenlijk is om op te noemen wat ze allemaal al gedaan heeft in haar leven. Op dit moment is ze o.a. hoofdredacteur va...
Voor me ligt een zeer groot formaat kookboek met een zachte kaft. Op die manier komen de prachtige foto's in Heerlijke chaos nog beter tot hun recht. Niet verwo...
We kennen Fuchsia Dunlop al van haar geweldige boek De echte Chinese keuken thuis en keken met spanning uit naar haar nieuwste boek De Shanghai keuken. En het w...
Kruiden worden al sinds eeuwen gebruikt in de keuken en voor therapeutische doeleinden. Iedereen kent wel de zakjes met lavendel of lavendelolie in bad om te on...
De titel en de foto op de cover doen vermoeden dat we hier te maken hebben met een foodstyle/kunstboek voor volwassenen. Niets is minder waar. Boven het voorwoo...