De Cariben. Iedereen heeft daar zo zijn eigen tropische fantasieën bij. Zon, zee, briesje, fel gekleurde bebouwing, vrolijke cocktails en seafood. Zelf ga ik he...
Maancake & Jasmijn brengt de authentieke Chinese keuken bij mensen thuis. In dit kookboek vind je geen Babi Pangang en Tjap Tjoy maar de favorieten gerechte...
Bij pannenkoeken denken veel mensen aan boter en suiker, spek en stroop. Of, als ik naar mijzelf kijk, aan geraspte kaas en currysaus. Zo heeft iedereen zijn fa...
De drie zussen Moreen, Aretha en Martha Waal zijn geboren en getogen in Amsterdam. De liefde voor de Surinaamse keuken is hen met de paplepel ingegoten door hun...
'Vandaag Vegetarisch' is een uitgave van het Voedingscentrum, ons nationaal geweten op het gebied van voeding en gezondheid. Het boek richt zich uiteraard met n...
MasterChef Holland ken je wellicht van TV; er zijn ook Engelse, Australische, Amerikaanse en een kinderversie van (die overigens verre van kinderachtig is qua c...
Na een periode van hard werken was auteur Samuel Levie zijn plezier in koken een beetje kwijt geraakt. Hobby was werk geworden. Nadat hij zijn leven anders had ...
Bij uitgeverij Carrera Culinair verschenen de afgelopen paar jaar culinaire ‘bijbels’ over onderwerpen zoals groente, vlees, pasta, vis en bakken. Het nieuwste ...
Genieten van lekker eten en tegelijk gezonder, blijer en slanker worden, daar gaat het om! Met Gezonder met Viv kook je snel, slank & makkelijk voor het hel...
De Engelse Emma Spitzer komt uit een Joodse familie die weliswaar niet religieus was maar die wel een sterke Joodse identiteit had waarin eten een belangrijke r...
