De ondertitel van het boek Eating apart together vat het boek uitstekend samen: “ruim 40 gerechten waar verstokte vleeseters en fanatieke vegetariërs samen van ...
Angela Liddon is de oprichter van OhSheGlows.com, een bekroonde Canadese website met voedzame vegan (plantaardige) recepten. Onder veganisten is Angela Liddon n...
Een mooi, dik, stevig, vierkant en maagdelijk wit boek over de (Hollandse) kool. Een groente waar wij pas in de winter met zijn allen naar grijpen maar wat zeer...
“Gezond, bewust en met volle teugen genieten van het leven”, wie wil dat niet? Is dit het zoveelste kookboek van een hippe foodblogster met superfoods, sapjes i...
Bij de Duitse keuken denk je niet meteen aan vegetarisch eten. Eerder aan Sauerkraut mit Bratwurst und Bier. Marijne en Liesbeth Thomas bewijzen dat dat onterec...
Wellicht ken je David Frenkiel en Luise Vindahl al van hun mooie Instagram account of de blog The Green Kitchen Stories. Samen met hun twee kinderen (de derde i...
Alweer het vierde boek van Jorun Verheyden. Deze Belgische dame is, na haar opleiding aan de hotelschool in Brugge, een eigen vegetarisch restaurant begonnen. D...
Mirjam Leslie-Pringle en Nicolaas Homan maakten samen Veggie Very Much dat je direct in zonnige sferen brengt. Als Mirjam in 2012 de blog VeggieVeryMuch.com sta...
Het is een veelvoorkomende vraag: "Er komt iemand eten die geen vlees/vis wil en wat moet ik nu op tafel zetten want ik heb ook vleeseters in huis." Koken voor ...
De ontstaansgeschiedenis leest als een “Ik vertrek” aflevering. Alex Elliot-Howery en James Grant dromen al jaren van een eigen eetcafé en terwijl James in de h...