Misschien ken je Jadis Schreuder van haar culinaire website The Lemon Kitchen of haar eerste gelijknamige kookboek. Voor haar nieuwste boek The Lemon Kitchen Si...
Eenvoudig en lekker Marokkaans koken
Het was een grote wens van Nadia Paprikas om een kookboek te maken. Ze leerde al vanaf haar zesde koken van haar moeder en...
Claudia Roden, de grande dame van de Joodse en Midden-Oosterse keuken, neemt ons in Med mee terug naar de Middellandse Zee.
Dit boek is gebaseerd op gere...
Je kunt het zo gek niet bedenken of Louise Pickford heeft er een kookboek over geschreven. Soms samen met anderen maar vaak ook alleen. Haar nieuwste boek is La...
Een souk of souq is een Arabische markt, vaak in de openlucht, waar geuren, kleuren en smaken over je heen spoelen. Als een souk overdekt is dan noemen we het e...
In zijn tweede boek Snel Arabisch leert de sympathieke TV-kok Mounir Toub, beter bekend als Chef Toub, ons om binnen 30 minuten een gezonde en lekkere maaltijd ...
Simply is alweer het vijfde kookboek van Sabrina Ghayour. En deze keer heeft ze zichzelf overtroffen. Voor zover dat nog mogelijk was. Je ziet haar kookkunsten ...
Kookmutsjes is de naam van het blog van Nadia en Najat Yachou. Ze groeiden op in een gezin met acht broertjes en zusjes en met een moeder die uitsluitend Marokk...
Ken je die mop van dat gezin dat voor het eerst naar Italië op vakantie zou gaan? Nou, die gingen dus niet. En ik weet het, er zijn veel ergere dingen, maar jam...
Letitia Clark is een culinair schrijfster, illustrator en chef-kok. Ze is geboren in Devon en heeft gestudeerd in Londen. Nadat ze een masterstudie Engelse lett...