Artacucina 4 is, zoals al blijkt uit de titel, het vierde kunstkookboek van Wiebke van der Scheer en Margré Mijer. Deze laatste is verantwoordelijk voor de lay-...
Soms vallen boeken van sterrenschefs wat tegen omdat het meer een koffietafelboek is dan dat je er ook echt uit kunt koken. Gelukkig geldt dat niet voor Bijdend...
Voor ons ligt de eenendertigste druk van Wannée, Kookboek van de Amsterdamse Huisoudschool. Ruim honderd jaar na de eerste uitgave is het boek nog steeds popula...
De methode Koken met Karin breidt zich uit. Karin Luiten leert ons al jaren om te koken zonder pakjes en zakjes; hoe makkelijk dat is en vooral hoeveel smakelij...
Er staan in dit mooie boek een aantal recepten die zeker geschikt zijn om thuis te maken. Maar From Farm to Fork in the Netherlands is veel meer dan een kookboe...
Voor de boekpresentatie van Zeelust moest je wat overhebben. Nog 's ochtends voor het ontbijt naar de visafslag in IJmuiden. Ik weet niet of ieders maag daar te...
De Krat was een van de eerste maaltijdboxen in ons land. Inmiddels zijn er tientallen; biologisch, culinair, zelfs supermarkten hebben een maaltijdbox. Eefje Br...
Heb je Binnenstebuiten wel eens op TV gezien? Dat is zeker een aanrader; in het nieuwe KRO-NCRV programma, dat elke werkdag wordt uitgezonden om 18.50 uur op NP...
Een mooi, dik, stevig, vierkant en maagdelijk wit boek over de (Hollandse) kool. Een groente waar wij pas in de winter met zijn allen naar grijpen maar wat zeer...
Er komen zoveel nieuwe kookboeken uit iedere maand dat je bijna zou vergeten dat je goede, gouwe ouwetjes in de kast hebt staan. Vandaar dat we in Kookboekennie...
