Bij Kookboekennieuws hanteren we de regel dat we geen recensie schrijven aan de hand van een pdf-bestand. Slechts heel af en toe maken we daar een uitzondering ...
Xi'an is de hoofdstad van de Chinese provincie Shaanxi maar was ooit de hoofdstad van China. De stad had in 2020 bijna 11 miljoen inwoners. Xi'an ligt aan het o...
Naast de Johannes van Damprijs wordt ook ieder jaar de Joop Witteveenprijs uitgereikt. Over de Johannes van Damprijs kon je al eerder lezen op Kookboekennieuws....
Dit keer eens niet een standaard kookboek en gelukkig ook zeker geen dieetboek. Toen #Happyfood op de deurmat viel, merkte ik wat irritatie bij mijzelf toen ik ...
Een nieuw boek van Mari Maris doet altijd het hart iets sneller kloppen. Ze heeft al zoveel mooie boeken gemaakt dat je denkt, beter kan niet. Maar het kan wel....
De alom geliefde TV-kok Jeroen Meus wint de Nederlandse Johannes van Damprijs 2022. En dat is niet niks want grote namen gingen hem voor. Zijn naam wordt bijges...
Natuurlijk zijn er in de loop van tientallen jaren genoeg lexicons verschenen over wijn er alles wat daarmee te maken heeft. Feitelijk betreft dit altijd een so...
ENAK! staat voor; hoe maak ik mijn Eigen Nieuw Aantrekkelijk Kookboek? Humphrey Ottenhof kookt zelf graag en publiceerde culinaire boeken als Gelders Glorie en ...
Tim Anderson is een expert als het gaat om de Japanse keuken. De rij boeken die eerder van hem verschenen laten dat stuk voor stuk zien. Hij woonde een aantal j...
Vraag jij jezelf wel eens af of al die kleine beetjes die je voor een beter milieu doet eigenlijk wel wat uitmaken in het grote geheel? Mijn hoop is dat al die ...
