Russell Norman, schrijver van succesvolle kookboeken zoals Polpa, maakte een droom waar en ging iets meer dan een jaar in Venetië wonen. Hij wilde niet alleen a...
Carrera Culinair heeft weer een nieuwe titel toegevoegd aan de Kookbijbel serie. Deze keer speelt brood de hoofdrol. Persoonlijk ben ik daar blij mee, want deeg...
Vandaag bespreek ik een van de mooiste kookboeken die ik in mijn bezit heb. Of kookboek ... ik heb er eerlijk gezegd nog nooit uit gekookt, maar ik ...
Wie ooit op Texel is geweest keert er altijd weer terug. Het grootste waddeneiland van Nederland heeft een aantrekkingskracht die door weinigen te weerstaan is....
"Vet cool" ziet het tweede boek van Bas Robben er uit. Dik, met een harde kaft en glanzend grote foto's. Daar waar zijn debuut Zuur als titel had gaat Vet over...
Melissa Hemsley heeft een lange CV waar veel activiteiten in de foodwereld op staan. Ze is een culinaire duizendpoot en haar recepten zijn verschenen in veel vo...
Zeg je Pasen dan zeg je brunch! Lekker lang en uitgebreid met familie en vrienden aan een tafel vol lekkers.
Afgelopen maandag besprak ik de nieuwe uitgave v...
Het boek Yakitori & Korean BBQ begint met de zin: "Japans grillen is niet alleen eten, het is ook een oefening in mindfulness." Daarna krijgen we uitgebreid...
Een kookboek met de paus? Hoe kom je erop zou je zeggen. Toch is het niet zo gek als het lijkt want paus Franciscus heeft in zijn jonge jaren voedingsmiddelente...
Het Margriet Kookboek is hét basis kookboek dat in veel huishoudens aanwezig zal zijn. Het heeft een frisse nieuwe look en een volledig update gekregen en is n...