Een kinderbakboek mag in geen enkel huishouden zonder thuisbakkers in spe ontbreken. Welk kind vindt het nou niet leuk om in de keuken te rommelen met boter, bl...
Diana Henry is culinair journalist bij The Sunday Telegraph en is een doorgewinterde kok die graag uitgebreid kookt. Alleen heeft ze daar vaak geen tijd voor. E...
Na Amsterdam Kookboek grapten fotograaf Hans de Kort en auteur Laura de Grave over een vervolg. Het werd een kookboek over Nederland. Op de elektrische motor! S...
Hoeveel mensen weten waar het eiland Cyprus precies ligt? En dan zonder het op te zoeken natuurlijk. Ik moet eerlijk zeggen dat ik in mijn hoofd had dat het vri...
Alweer een kookboek in de serie "Feestelijke gerechtjes om te delen" van de onvolprezen Guillaume Marinette. Deze keer met chocolade in de hoofdrol. Bij veel me...
De oven is een alleskunner. Natuurlijk kun je er uitstekend in bakken, maar je kunt hem bijvoorbeeld ook gebruiken om te grillen, stomen en karamelliseren. Food...
Er zijn van die jaarlijkse tradities die je nooit veranderd wilt hebben, waar heb je tenslotte anders tradities voor? De trouw elk jaar verschijnende kleine wij...
Zo onderhand weet iedereen wie Danny Jansen is. Deze populaire en altijd goedlachse chef-kok die ook regelmatig op televisie te zien is heeft inmiddels al aardi...
Over een paar weken wordt in menig huishouden het gourmetstel weer afgestoft. Het is, aangewakkerd door de supermarkten, inmiddels gebruikelijk om met Sinterkla...
Het is niet zo simpel om een recensie te schrijven over “De makkelijke Franse keuken” van Karin Luiten. Als je niet binnen een uur nadat het boek verschenen is ...
