Zo onderhand weet iedereen wel wie Danny Jansen is. De vriendelijke TV-kok met zijn leuke glimlach vergeet je dan ook niet snel. Danny is veel meer dan alleen m...
De methode Koken met Karin breidt zich uit. Karin Luiten leert ons al jaren om te koken zonder pakjes en zakjes; hoe makkelijk dat is en vooral hoeveel smakelij...
Het eerste wat opvalt aan Kookschool Brood en Banket van de Franse broodbakker en patissier Rodolphe Landemaine is het kloeke formaat. Het boek is net zo groot ...
Het boek Big Mamma kun je zeker een Big Mamma noemen. Wat een dikke pil is dat. Een groot en zwaar boek met bijna 500 pagina's vol Italiaanse recepten en mooie ...
Na drie succesvolle bakboeken met zoete recepten vond Rutger van den Broek het de hoogste tijd om eens op de hartige toer te gaan. Het hartige bakboek bevat 60 ...
Bij het vluchtig doorbladeren van het boek Chef met lef zou je wellicht te snel de conclusie trekken dat het boek van Nigel van der Horst alleen voor moderne jo...
Over het algemeen bestaat een culinaire roman uit het smakelijke mengsel van een goed verhaal, lekker eten en een hoofdpersoon die graag kookt of bakt, en is di...
Wat is matcha? Dat is een nieuw superfood. Althans, daar lijkt het op. Matcha is een groene superthee uit Japan met veel goede stoffen. De thee wordt tot poeder...
Pascale Naessens is inmiddels een begrip en vrijwel al haar boeken worden een succes. Haar eetadviezen zijn niet onomstreden maar ondanks dat heeft ze veel fans...
Eindelijk is er een boek van Laura Santtini in het Nederlands vertaald. Laura is een bekend restaurateur, foodondernemer en kookboekenschrijfster en staat ook n...
