Een kerstdiner, nieuwjaarsbuffet of ander feestelijk etentje in aantocht en gasten die geen alcohol drinken? Thee is de oplossing! Thee kan net als wijn de smaa...
Daar is ’ie weer: de kookboekentop-3 van het jaar van de recensenten van Kookboekennieuws.nl. Dit jaar zagen we weer héél veel kookboeken. Er was voor elk wat w...
Het is weer zover: het nieuwe seizoen van Heel Holland Bakt begint! Veel blijft vertrouwd – de jury, de 10 kandidaten en de tent – maar er is ook nieuws. In pla...
Bij menig thuisbakker staat het boek ‘Kleine taartjes’ (zie hier de recensie) van Meike Schaling in de kast. Deze kleine taartjes zijn uitermate populair en hee...
Zo vlak voor Kerst nog op zoek naar een betaalbaar kookboekje? Iets wat inspiratie biedt om minder vlees te eten? Dan is Greenfeast van Nigel Slater een goede k...
We kennen Jeroen Hazebroek als een man met passie voor barbecuen. Hij schreef er heel wat boeken over en geeft workshops en masterclasses in zijn bedrijf Het Ko...
Kletskop, koggetje, kozak: het zijn zomaar wat willekeurige namen van koekjes die je tegenkomt in het ‘gebakwoordenboek’ van René Dings. In het fraai gebonden b...
Onlangs werden na lange tijd vier klassiekers van Claudia Roden weer leverbaar in de Nederlandse vertaling. Vanwege deze feestelijke gebeurtenis schrijven we de...
Onlangs werden na lange tijd vier klassiekers van Claudia Roden weer leverbaar in de Nederlandse vertaling. Vanwege deze feestelijke gebeurtenis schrijven we de...
Onlangs werden na lange tijd vier klassiekers van Claudia Roden weer leverbaar in de Nederlandse vertaling. Vanwege deze feestelijke gebeurtenis schrijven we de...