In 1988 kwam de film 'Cocktail' met in de hoofdrol Tom Cruise uit en ik denk dat ik die film (met vriendinnen) een keer of vijf gezien heb. Vooral de scenes in...
Week 7 in de Masterchef Nederland keuken. De helft van de kandidaten is inmiddels weggestuurd en de beste vijf doen nog mee. Lees je mee?
Aflevering 13
We...
Zo onderhand kennen we Giancarlo & Katie Caldesi wel. Al eerder leverden zij mooie kookboeken af en nog altijd runnen zij hun restaurants en kookschool in E...
Nou dat zal een dikke pil zijn dacht ik; het kookboek van de Gouden Eeuw. Maar dat bleek niet het geval. In mijn brievenbus landde een alleraardigst boekje op A...
Brindisa komt van het Spaanse woord 'brindis' en betekent: het uitbrengen van een toast. Op het moment dat de glazen geheven worden noemen ze dat in Spanje 'bri...
"Met dit boek wil ik een brug slaan tussen de werelden van topkoks en kookliefhebbers" aldus chef Francesco van Kookatelier Wassenaar Otto e Mezzo.
Uit perso...
Wil je weten wat er de afgelopen week in de Masterchef Nederland keuken gebeurde? Lees mee!
Aflevering 11
Er zijn nog zeven kandidaten over en die gaan ko...
Petit gâteau is de échte Franse patisserie in Amsterdam van Meike Schaling en Patrice Andrieu. Het stel ontmoette elkaar in Parijs waar Meike na haar banketbakk...
Oh die verschillende geuren van eetstalletjes, wierook en open water. Ook al is het meer dan 25 jaar geleden ik herinner het me als de dag van gister hoe Bangko...
In de culinaire hoek van de meeste boekwinkels is ‘la Cucina Italiana’ al jaren favoriet. In dat kader organiseert Italië Evenement, tijdens haar 15e jubileum, ...