Klaus Oberbeil is medisch journalist en schreef al verschillende boeken over gezondheid en voeding. In dit boek neemt hij je mee op reis door je lichaam en legt...
In eerste instantie kun je eigenlijk alleen maar bladeren en je ogen verwennen en laven aan de prachtige gerechten die je in het boek “De Aytems van inspiratie”...
Ieder boek heeft zijn goede en minder goede kanten. Dat een boek minder goede kanten heeft wil nog niet zeggen dat jet het links moet laten liggen. Het boek Sel...
Luc Hoornaert, foodie in hart en nieren, is geen New Yorker maar weet er wel de beste plekjes om te eten te vinden. Hij schreef hierover de in 2014 verschenen c...
Dan Toombs is blogger en deelt onder de naam 'The Curry Guy' zijn zelf ontwikkelde en klassieke Indiase gerechten. Bij webschrijven is het niet gebleven, want v...
Wie ooit in de stad Wenen is geweest heeft zelf kunnen ervaren dat de stad nog altijd de sfeer uit de tijd van Keizerin Sissi uitstraalt. Een deel van de stad i...
De titel en ondertitel van het kookboek van Saskia Koopman bevatten een spannende tegenstelling: Zoet! Blij suikervrij. Zoet eten bevat immers altijd suiker. Na...
Het woord "vegan" wil mensen nog weleens afschrikken. Gelukkig wordt dat steeds minder want je hoeft echt niet te schrikken van een vegan levensstijl. Jolijn Pe...
Bij het woord fastfood denk ik aan frikandellen, kroketten, Mc D. en afhaalmaaltijden. Maar als je het woord heel letterlijk neemt - snel eten - betekent het i...
Wordt u ook zo moe van alle dieetgoeroes die het allemaal zo goed weten en die ons iedere keer weer volstrekt tegenstrijdige voedingsadviezen geven? Nou, ik wel...