Grandi Gusti van culinair journalist Katie Parla wordt een culinaire liefdesbrief aan het zuiden van Italië genoemd. Dat is inderdaad een perfecte omschrijving ...
Wie wel eens naar Heel Holland Bakt heeft gekeken, weet dat je er met een zelfgemaakte appeltaart of homemade koekjes al lang niet meer komt. Natuurlijk zitten ...
De Maleisische keuken is niet te vergelijken met andere Aziatische keukens. De vele invloeden van buitenaf waar Maleisië in het verleden aan heeft blootgestaan ...
The Green Kitchen stories is een populaire blog van een Scandinavisch stel dat met hun drie kinderen na een wereldreis neerstreek in Stockholm. Na The Green Kit...
Leanne Kitchen is geen onbekende in de culinaire wereld. Ze was chef-kok en werkt nu als receptontwikkelaar, fotograaf en ze schrijft kookboeken en culinaire ar...
Weet jij hoe lang je in een museum naar een schilderij kijkt? Gemiddeld 33 seconden, net iets meer dan een halve minuut dus. Dat lijkt kort, maar een website sc...
Een groot zwaar boek met de titel Ras el Khellout. Een kookboek waarin specerijen uit de Nomadische keuken centraal staan. Laurent Khellout is de chef-kok die o...
Het is geen kookboek en er staan geen recepten in en toch een recensie op Kookboekennieuws. Waarom? Omdat “Vet Belangrijk” van Dr. Mariëtte Boon (LUMC) en Profe...
De Engelse high tea – die de Britten zelf afternoon tea noemen – is ook buiten het Verenigd Koninkrijk sinds lang een begrip. Driehoekige sandwiches met zalm en...
100 Hot smoothies gemaakt met groenten en kruiden. Dat kun je dus ook soep noemen. Of toch niet? Soep bevat vaak stukken groenten. Een hot smoothie is altijd ge...
