Naast verschillende en verrassende recepten voor salades krijg je in dit boek tips voor smakelijke soepen, sappen, humus varianten en andere inspirerende warme gerechten. Gezond en bewust eten om je vingers bij af te likken. Met het boek wil SLA mensen inspireren om een gezonder en energieker leven te leiden aan de hand van favoriete recepten. De oprichters van de succesvolle eetconcept stores SLA Jop van de Graaf, Nina Pierson en Ida de Haart vertellen over hun belangrijkste ervaringen en drijfveren. Sla, we just eat!
Sla, Ida de Haart, Kosmos uitgevers, isbn 9789021559698, € 25,–