De Australiër Ross Dobson is al sinds zijn vroegste jeugd dol op de Chinese keuken. Op zijn veertiende volgde hij zijn eerste Chinese kookcursus in Sydney. Tijd...
Er zijn mensen die sinds lang afscheid hebben genomen van het papieren boek. Zonder moeite zijn de beduimelde exemplaren plus boekenkast uit de woonkamer verdwe...
We hebben wel vaker een winactie maar dit is wel een heel mooi boek om te mogen verloten.
De recensie van Eva Reinders over Henna Hanina van Nadia Zerouali lee...
Meal prepping betekent dat je op één dag de maaltijden voor de rest van de week voorbereidt. In Meal prepping vegetarisch vind je 13 veelzijdige, vegetarische w...
De leuke chefkok Guillaume Marinette timmert stevig aan de weg. Hij heeft al heel wat culinaire activiteiten op zijn naam staan en was mede-oprichter van de fac...
De Marokkaanse keuken zit al een tijdje in de lift. Er was het succes van Melk & dadels, een ode aan Marokkaanse moeders die niet alleen als boek maar ook a...
Iedere keer opnieuw raakt Pascale Naessens een gevoelige snaar. Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten was meteen weer een schot in de roos en werd niet voor niets ...
In zowel de Volkskrant top 10 als de Top 60 van het CPNB is VEG de hoogste binnenkomer. Jamie's restaurantketen mag dan een minder geslaagde geschiedenis kennen...
Caroline Eden is reisjournalist en schrijft o.a. voor een aantal Britse kranten. Samen met de culinair journalist Eleanor Ford schreef zij eerder het prachtige ...
Bij het woord ‘kakkerlak’ denk je niet meteen aan eten. Hoop ik. Maar wie weet komt daar met de uitgave van de serie Kakkerlakjes van Uitgeverij Loopvis wel ver...