Naar bol.
In het boek Vis van de plank van Bart van Olphen komt alles samen wat ik lekker vind. Ik waarschuw maar even van tevoren. Als kind was ik al dol o...
Inkijkexemplaar op bol.
Jacob Jan Boerma en Thomas Diepersloot schreven samen het kookboek Finesse. Daarin tref je gerechten aan zoals ze die ook serveren i...
Inkijkexemplaar op bol.
Een kookboek met kerstgerechten in januari bespreken. Dat is helemaal niet zo gek want de titel is Feest! En Kerstmis is een feest m...
Inkijkexemplaar op bol.
De Belgische Caroline Delbecque en de Libanese Nehme Darwiche hebben een Libanees restaurant in Gent met de naam Beiruti. Ze servere...
Dit is een recept uit de Airfryerbijbel van Bas Robben (lees hier de recensie) maar uiteraard kun je dit gerecht ook in de oven maken. De oven gaat dan op 200 °...
Wat schaft de put? is geen verschrijving maar vrij letterlijk wat de Belgische Jeroen van Vaerenbergh doet. De foodarcheoloog is bij onze zuiderburen bekend van...
Stap voor stap naar de mooiste gerechten
De topchef Sergio Herman is erg veranderd de laatste jaren. Hoe dat zo gekomen is legt hij uit in zijn kookboek Colorf...
Winactie!! Doe mee en maak kans op dit boek.
Geef antwoord op de vraag: Hoeveel recepten staan er in Bold Beans?
In verband met de portokosten doen alleen p...
Koken met groente hoeft helemaal niet saai en smaakloos te zijn
Inkijkexemplaar op bol.
Meera Sodha is geen onbekende naam in kookboekenland. Haar eerdere ...
In Het kookboek van Nederland behandelen Jonah Freud en Garrelt Verhoeven onze keuken van 1500 tot nu. Jonah Freud is culinair journalist en had jarenlang een k...
