De Smaakvergelijking is geen gewoon kookboek maar vertelt over de wetenschap achter koken. Toch staan er meer dan honderd recepten in. Hoe zit dat? Nik Sharma i...
Alan Rosenthal is geen onbekende in de culinaire wereld. Hij doet echt van alles. Meer daarover kun je lezen op zijn website.
En nu is zijn eerste kookboek ver...
Milou van der Will kennen we wellicht van haar eerdere succesvolle boeken Vegan East en Vegan summer. Als derde generatie indo komt zij met een nieuw kookboek: ...
Het gaat nooit meer iets worden tussen mij en mijn televisie. Ik ben een typische 'terugkijker' maar vaak komt het daar gewoon niet van. Zodoende had ik nog noo...
In het voorwoord van De koolhydraatarme bijbel wordt ons meteen verteld dat Janneke Vreugdenhil niet een nieuwe dieetgoeroe is en zeker geen concessies gaat doe...
Julie Van den Driesschen is een thuisbakker die zichzelf alles heeft geleerd. Ze erfde haar liefde voor bakken en koken van haar oma en won in 2018 Bake off Vla...
Laurie Woolever, die Anthony Bourdain meer dan tien jaar heeft gekend, heeft een groot deel van Wereldreizen zonder de hulp van Anthony moeten maken. Ze voerden...
Het maken van cocktails verschilt niet zo heel erg veel van koken. In beide gevallen leer je smaken te combineren om tot een mooi en smakelijk eindresultaat te ...
Wel eens gehoord van de oh zo populaire vrijmibo bij een hoop restaurants en kroegen in jouw omgeving? Mocht je hier nog niet bekend mee zijn, het staat voor vr...
De bekende fotograaf Oof Verschuren heeft zichzelf de Japanse keuken en dan met name het maken van sushi's eigen gemaakt. Dat is nogal wat want een beetje sushi...
