In Korea kun je overal meloenijsjes kopen maar die bevatten vaak veel kleur- en smaakstoffen. Meloenijs is hier niet zo bekend terwijl het toch erg lekker is. G...
Het was weer zover ...Kokkerelly kwam weer bijeen om te kokkerellen uit het kookboek van de maand november : We eten thuis van Samuel Levie. Wat een terechte ke...
Een heerlijk recept uit het prachtige boek Groenten van Antonio Carluccio. In Italië gebruikt men bietjes die in de oven gepoft zijn. Blijkbaar kun je die daar ...
Een recept uit het boek "In een Franse keuken van Susan Herrman Loomis". Klik hier om de recensie te lezen.
In het Frans klinkt het natuurlijk veel mooier. C...
In het mooie boek Maleisië van Ping Coombes staat uiteraard ook een recept voor saté. Tenslotte is saté een van de bekendste gerechten uit dit land. Het fijne v...
Voor het kookboek Food Talk sloegen de vriendinnen Bénine Bijleveld en Kim Feenstra de handen in een. De eerste is goed in glutenvrij koken en de tweede in fot...
Het is een geluk dat Sarogini Kamalanathan in de jaren '70 verhuisde van Sri Lanka (toen nog Ceylon) naar Nieuw Zeeland. Nog iets later verhuisde ze naar Austra...
