De Vietnamese keuken is vaak gezond en licht en vooral heel smakelijk. In Vietnam zijn koken en samen eten belangrijk want koken voor gasten is een manier om ee...
Eindelijk is hij er dan, het kookboek van Vette sletten aka Dorothy Porker. Hoe je het ook went of keert, de culinaire wereld kon met geen mogelijkheid meer om...
Er zijn recensies waar ik mee worstel. Zoals deze over het boek Lotus van Bart Hoffman. Veel mensen kennen in grote lijnen wel het verhaal van Jermain de Rozari...
De culinaire duizendpoot Marlena Spieler heeft meer dan 70 kookboeken geschreven. Een aantal daarvan heeft prestigieuze prijzen gewonnen. Marlena schrijft echt ...
In het Zwiterse Vitznau ligt het wonderschone en romantische Hotel Vitznauerhof. Bij dit hotel hoort restaurant Sens dat aan de rand van het Vierwoudstrekenmeer...
Recept uit La Paella - lees hier de recensie
Alvorens we aan het recept beginnen eerst even een tip van de redactie van Kookboekennieuws.
In dit gerecht zit ...
Je kunt het zo gek niet bedenken of Louise Pickford heeft er een kookboek over geschreven. Soms samen met anderen maar vaak ook alleen. Haar nieuwste boek is La...
De rustige zomermaanden zijn bij uitstek geschikt om wat oudere en vaak niet meer nieuw verkrijgbare kookboeken te bespreken. Kookboeken die zeer de moeite waar...
Alweer een geweldig fijn kookboek van de onvolprezen Dan Toombs. Deze keer stort hij zich op de Thaise keuken in The Curry Guy Thai. Dan Toombs blijft zichzelf ...
Shirma Rouse kennen we allemaal van het podium en van tv. De Nederlandse Aretha Franklin is een vocaal wonder.
Maar…
Shirma is zoveel meer dan een souldiv...
