Humphrey Ottenhof kan schrijven, dichten, schilderen en koken. En hij is ook nog eens dol op boerenkool. Dat is een gelukkige combinatie want daaruit ontstond B...
Wie brood zegt, zegt Levine van Doorne. Al jaren leert ze, via haar workshops in Rijswijk, thuisbakkers de fijne kneepjes van het broodbakken. Eerder schreef ze...
Je moet maar durven. Een kookboek maken via crowdfunding op Voor de kunst. Het is Joy Machool en Sebbe Poll gelukt! Dat is lef hebben en vergt doorzettingsvermo...
Een nieuw boek van Nigella Lawson is voor haar fans een reden tot grote vreugde. Het is voor velen een zegen dat Nigella na haar studie aan de Universiteit van ...
Meike Schaling van de enige echte Franse patisserie Petit gâteau (Amsterdam) schreef eerder het boek Kleine taartjes. Daarna verscheen Kleine hartige taartjes e...
Pippa Middlehurst is niet de eerste de beste. Ze studeerde af aan de universiteit in microbiologie en moleculaire biologie en kwam terecht in het laboratorium w...
Uit het persbericht:
Bekende foodblogger Lynn van de Vorst (@lynnvandevorst) lanceert haar nieuwe e-kookboek ‘Met Lynn de Keuken in’. Speciaal voor iedereen di...
Soms denk ik: "Als ik groot ben wil ik Mari Maris worden." Dat kan helaas niet meer want ik ben al groot. Wat wel kan is kijken naar de kookfilmpjes van Mari Ma...
Het boek Africola van Duncan Welgemoed en James Brown las ik in één ruk uit. En toen was ik een klein beetje moe. Ik had het gevoel dat ik net een rit in een he...
Het overbekende culinaire landschap is aan het veranderen. En de veranderingen gaan snel. Want er is een nieuwe en jongere generatie die een plaats opeist in de...