Bij de Duitse keuken denk je niet meteen aan vegetarisch eten. Eerder aan Sauerkraut mit Bratwurst und Bier. Marijne en Liesbeth Thomas bewijzen dat dat onterec...
Wie kent Karin Luiten nog niet? Deze pakjes-en-zakjes bestrijdster timmert al jaren aan de weg met een rubriek in Trouw. Afgelopen zomer verscheen maar liefst h...
Niet voor niets is Zuur genomineerd voor de Kookboek van het Jaar 2016 titel. Het begint al met de cover: dik karton en blinddruk in een kunstzinnige stijl. Voo...
Poes Lotje is al avonden boos op mij. Ze is haar lievelingsplekje kwijt want daar ligt Onno. Nou ja, niet Onno zelf maar zijn levenswerk: De grote Kleyn. Culin...
Voor me ligt een zeer groot formaat kookboek met een zachte kaft. Op die manier komen de prachtige foto's in Heerlijke chaos nog beter tot hun recht. Niet verwo...
Kruiden worden al sinds eeuwen gebruikt in de keuken en voor therapeutische doeleinden. Iedereen kent wel de zakjes met lavendel of lavendelolie in bad om te on...
Dat wordt smullen. Wie de schilderijen van Jeroen Bosch weleens goed heeft bekeken -en wie heeft dat nou niet- die ziet de meest vreemde voorstellingen aan het ...
Istanbul, een stad op het kruispunt tussen Oost en West met de Bosporus als scheidslijn. Een stad waar Arabische, Joodse en Griekse keukens gebroederlijk naast ...
Wellicht ken je David Frenkiel en Luise Vindahl al van hun mooie Instagram account of de blog The Green Kitchen Stories. Samen met hun twee kinderen (de derde i...
Met Mara Grimm ga je de wereld rond in Ontbijt. Ontbijt is een kookboek met noten en een literatuurlijst! Niet zo gek als je bedenkt dat Mara Grimm een culinair...