Het traditionele Meertens Nieuwjaarsboekje gaat dit jaar over eetcultuur in Nederland door de jaren heen. Wat schaft de pot? is een verzameling bijdragen over d...
Geld besparen, plantaardig eten en efficiënt met tijd omgaan. In Budget Vegan staan de maaltijden binnen een half uur op tafel en betaal je je niet blauw aan du...
Tegenwoordig is geen of minder vlees eten heel normaal. De supermarkt ligt vol met alternatieven voor vlees en vis. En er verschijnt iedere maand wel een nieuw ...
Wat zou Johannes van Dam van dit boek gevonden hebben? Dat was het eerste dat ik mij afvroeg toen ik Kroket in handen kreeg. Johannes van Dam zijn Krokettenboek...
Sinterklaas is weer in ons land en dat wordt ook gevierd met snoepgoed. Maar waar komt die traditie van snoeperijen met Sinterklaas eigenlijk vandaan?
link ...
Superlekker! is de titel van Sharon de Miranda's kookboek. In de tv-serie Binnenstebuiten wisselt zij af met haar collega's Ramon Brugman en Nadai Zerouali om e...
Als de regen met bakken uit de lucht komt en de wind door de bomen waait krijg ik zin om te bakken. Knus, huiselijk, kaneelgeur en zoetigheid, zalig. Het laatst...
Angelo Dorny is een enthousiaste moestuinier. Hij teelt al meer dan twintig jaar groenten en fruit in Belgie en heeft een aantal kookboeken op zijn naam. Verder...
Even een mededeling vooraf. De wereldgeschiedenis in twaalf bonen is geen kookboek. In dertien hoofdstukken - de tuinboon doet twee keer mee- vertelt Joël Broek...
Er waren meer gegadigden op de redactie van Kookboekennieuws om de Inmaak- en fermenteerbijbel te recenseren. Ten eerste is de Kookbijbel reeks populair en ten ...
