Nick Barnard, de schrijver van het boek Eat Right, is ook medeoprichter van de organisatie Rude Health. Deze organisatie promoot het eten van puur en ongeraffin...
Iedereen kent Fajah Lourens en haar boeken. Het boek Killerbody heeft een 12-weken dieetplan, voedingsschema's met stap voor stap foto's en snelle en makkelijke...
Anna-Karina van Denderen is de oprichtster van de populaire website koolhydraatarmrecept.nl. Zij is van mening dat koolhydraatarme recepten gewoon lekker moeten...
Een kinderkookboek is anders dan een kookboek voor volwassenen. Niet alleen zijn de recepten wat minder ingewikkeld, ook het taalgebruik, de foto's en de recept...
Hummus kent zo onderhand iedereen wel. Bij iedere supermarkt of mediterrane winkel is het in meerdere variaties te koop. En uiteraard kun je hummus zelf maken. ...
In het mooie boek Maleisië van Ping Coombes staat uiteraard ook een recept voor saté. Tenslotte is saté een van de bekendste gerechten uit dit land. Het fijne v...
Het boekje Groente & Fruit van Lotta Kühlhorn heeft een hele dikke kartonnen omslag waardoor het een zwaar en stevig boekje is geworden. De tekeningetjes op...
Er zijn nogal wat soorten citrusvruchten. Citroenen, limoenen, sinaasappels, mandarijnen, kumquats en de hier nu nog onbekende yuzu. Bijna allemaal zijn die soo...
We hebben er even op moeten wachten maar het boek In een Franse keuken van Susan Herrmann Loomis was het wachten meer dan waard. Een boek dat, ondanks de verhal...
We kennen Jeroen Hazebroek & Leonard Elenbaas als experts op het gebied van grillen op kolen, barbecuen en koken op een Big Green Egg. Eerder verschenen o.a...
