Francis Kuijk hoeven we niet meer voor te stellen. Ze haalde in 2016 de finale van Heel Holland Bakt en is de eigenaar en motor achter Francis bakt & kookt....
Een recept uit Wagamama your way. Lees hier de recensie.
moyashi soba
Een van de oorspronkelijke wagamama-gerechten, maar dan in een nieuw jasje.
voor...
Wagamama is Japans en betekent 'ondeugend kind'. En ook 'iemand die eigenwijs en vastberaden is'. Zo iemand wil je wel in de keuken. Lekker eigenwijs en doen wa...
Carli Lalli Music kennen we als Amerikaanse chef-kok en vooral als YouTube-chef. Haar eerste kookboek Where Cooking Begins was een bestseller en won de James B...
Aardappelsoep met peterselie, tijm en chorizo uit het boek Soep.Bouillon.Brood van Rachel Allen.
Lees hier de recensie.
Voor 4 tot 6 personen
Aardappelso...
Rachel Allen kennen we van haar bakboeken en in het Verenigd Koninkrijk is ze regelmatig in kookprogramma's op televisie te zien. Een aantal van haar boeken zij...
Zowel in de pers als op televisie is er al de nodige aandacht geweest voor het boek Moeten, mogen & uitsloven van Paul de Leeuw en zijn zoon Kas de Leeuw. D...
De makkelijke bakplaat is alweer het zesde boek van de onvolprezen Rukmini Iyer. Naast het boek De groene barbecue verschenen er vijf 'bakplaatboeken'. Die ware...
David Chang opende in 2004 een restaurant in New York met de naam Momofuku. Het was een kleine zaak waar hij noedels en bijbehorende gerechten verkocht. Hij had...
Samenvatting:
Voor Ode aan de Franse keuken vroegen Sacha de Boer (fotograaf), Babs Assink (journalist) en Janine Smits (stylist) tien topchefs om - op basis...