Na de uitbundige hausse aan kookboeken die vóór de feestdagen verschijnt, is het in januari maar rustig. Er komen weinig nieuwe titels op de markt en áls er boe...
Blue Monday? Vergeet het maar! Maak een tuintje in je hart (en op je bord) met deze avocado garden uit The Avocado Show. Vul de avocado met heerlijke hummus en ...
De avocado lijkt een beetje op Donald Trump: you love him or you hate him, er is geen tussenweg. Met zijn opvallende kleur en fotogenieke voorkomen (tot zover d...
Het is de meest irritante vraag van allemaal: ‘Wat eten we vandaag?’ In de regel negeer ik die gewoon of citeer mijn schoonmoeder en zeg: ‘Vraageitjes.’ En sind...
Alwéér gourmetten met oudjaar? Nee joh, doe het eens anders. Zoek in onze receptenrubriek een mooi buffet bij elkaar, met bijvoorbeeld deze doperwten-dragonsoep...
Stoofperen zijn graag geziene gasten bij het kerstdiner. Op verzoek van mijn familie stoof ik ze al jaren gaar in een mengsel van witte wijn, suiker, kaneel, va...
Aan het einde van het jaar maken we allemaal lijstjes: de Top2000, de Lekker500, de tien beste, lekkerste, mooiste… – vul maar in! Wij geven je elk onze persoon...
Zondag 9 december is het dan eindelijk zover: dan start het nieuwe seizoen van Heel Holland Bakt. En alsof dat niet reden tot vreugde genoeg is voor de miljoene...
De kerstnummers van de bladen liggen in de winkels en ook het populaire kerstnummer van het huismagazine van onze grootste grutter staat op het schap. Voldoende...
Het culinaire oog wil ook wat. En als iemand dat goed in de gaten heeft, is het de Australische sterauteur Donna Hay wel. Zoals we gewend zijn van dit kookfenom...
is eigenaar van Eva Reinders Redactie en heeft een voorliefde voor chocolade, geïllustreerde boeken, verhalen van krachtige vrouwen en alles wat met de Spaanse taal en (eet)cultuur te maken heeft.