Volmaakt luchtig biscuitgebak, op smaak gebracht met kruiden en citrus, een met poedersuiker bestoven, superkruimelig koekje rechtstreeks uit de oven… Er is weinig dat ons zo’n geluksgevoel kan geven als deze zoete verleidingen.

In Sweet keert Yotam Ottolenghi terug naar waar zijn culinaire avonturen ooit begonnen: in de patisserie.

Binnenkort een uitgebreide recensie op deze website.

Bekijk op bol.com

Sweet – Yotam Ottolenghi – Fontaine Uitgevers – ISBN 9789059567580 – €29,95