In Nederland zijn bakboeken razend populair (in 2012 won Het Nederlands bakboek de Kookboek van het Jaar verkiezing), is het televisieprogramma Heel Holland Bakt een absoluut succesnummer en is menigeen aan het bakken geslagen. Wie zelf niet zo van bakken houdt of inspiratie op wil doen: modehuis Prada kocht onlangs de tweehonderd jaar oude patisserie Pasticceria Marchesi in Milaan. Je kunt er terecht voor koffie, thee en de befaamde patisserie maar ook voor chocola en traditionele snoepwaar. En deze week heeft Prada zelfs een tweede vestiging geopend. Het interieur is er fantastisch: gebloemd jacquard behang, groene fluwelen stoelen en vitrines met Rosenthal porselein.
