Eenvoudig en lekker Marokkaans koken
Het was een grote wens van Nadia Paprikas om een kookboek te maken. Ze leerde al vanaf haar zesde koken van haar moeder en...
Toen in oktober 2020 het boek Recipes and Guidance for Baking with Confidence van Claire Saffitz gepubliceerd werd stond het binnen de kortste keren in de New Y...
Lees hier de recensie.
De herfst, winter en feestdagen komen eraan. Die gaan we eens vullen met borrelplanken van over de hele wereld. Heerlijke hapjes en dr...
Wie kent haar niet? Mevrouw Hamersma heeft al 10 jaar een populaire eet- en drinkrubriek in o.a. het Parool en een kookboekenwinkel in de Amsterdamse Pijp. Zowe...
De Vietnamese keuken is vaak gezond en licht en vooral heel smakelijk. In Vietnam zijn koken en samen eten belangrijk want koken voor gasten is een manier om ee...
Eindelijk is hij er dan, het kookboek van Vette sletten aka Dorothy Porker. Hoe je het ook went of keert, de culinaire wereld kon met geen mogelijkheid meer om...
Er zijn recensies waar ik mee worstel. Zoals deze over het boek Lotus van Bart Hoffman. Veel mensen kennen in grote lijnen wel het verhaal van Jermain de Rozari...
De culinaire duizendpoot Marlena Spieler heeft meer dan 70 kookboeken geschreven. Een aantal daarvan heeft prestigieuze prijzen gewonnen. Marlena schrijft echt ...
In het Zwiterse Vitznau ligt het wonderschone en romantische Hotel Vitznauerhof. Bij dit hotel hoort restaurant Sens dat aan de rand van het Vierwoudstrekenmeer...
Recept uit La Paella - lees hier de recensie
Alvorens we aan het recept beginnen eerst even een tip van de redactie van Kookboekennieuws.
In dit gerecht zit ...